2021-10

料理

麻婆豆腐 木綿編

なぜ、この世には絹豆腐と木綿豆腐の2種類があるのでしょうか。2種類なければ迷うことはないと思うことありますよね。そのおかげで、いつも、麻婆豆腐を作るときは、どっちにするか迷ってしまいます。いろんな麻婆豆腐の作り方を調べましたが、どちらかというと絹豆腐で作る方が多い気がしました。ただ、私がいつも食べるのが木綿豆腐なので、今回はとりあえず、木綿豆腐で作ってみました。
マラソン

初マラソン日記 #4

私が使っているスマートウォッチがファーウェイ製なんですが、そのアプリが作成してくれた練習メニューで、先週は8km走、7km走、4kmのインターバル走、休息、10km走、4kmのジョグ、休息でした。だんだん、8kmくらいは楽に走れるようになってきましたが、10kmは少しキツいです。また、インターバル走で30秒だけダッシュして、30秒休むというのをやりましたが、ダッシュの練習を普段やらないので結構、しんどかったです。ただ、今まではVO2MAXの数値が52だったんですが、インターバル走のあと、53になっていました。
料理

ジョロフライス

アフリカ料理のジョロフライスを作っていました。
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