2021-09

エジプト料理の『コシャリ（kushari）』を作ってみました。ご飯にマカロニとパスタを混ぜるという日本人には馴染みのない料理ですが、味は抜群でした。

バジルをふんだんに使ったジェノベーゼソースとジェノベーゼパスタの作り方です。参考にしてください。

簡単で美味しい親子丼です。我が家では結構な頻度で出てきます。

ピーマンとジャガイモをオーブンで焼いてみました。創作料理でしたが意外に美味しくできました。チーズを乗せたら最高です。

中華料理の定番、チンジャオロースを作ってみました。ピーマンと豚肉の相性が最高ですよね。ご飯も進む一品になりました。ピーマンの献立に迷ったら是非作ってくださいね。

ニンジンでポタージュを作りました。このデジタル機器に囲まれた現代の疲れた眼を癒してくれる絶品スープです。是非、献立に入れて食べてください。

ぶきっちょなお父さんがピーマン料理に挑戦しました。ピーマンのドルマ、美味しく作れたので、是非作ってくださいね。